El blog de Ezequiel

El mundo visto desde Casa Galín

feb

6

Empezamos un nuevo año

By QUELIN

foto Miguel Ángel Solar

foto Miguel Ángel Solar

Hola ¿que tal va todo? ya me tenéis de nuevo por aquí de vuelta más tarde de lo previsto pero se ha complicado la cosa y  un día por otro no encontraba el momento de ponerme a escribir. El caso es que ya estoy aquí de nuevo escribiendo algo sobre nuestro pueblo.

Lo primero que quiero es agradecer a Ismael Liceras ( leer la última crónica  para saber a lo que me refiero) su comentario y su ofrecimiento a todos los racheles que alguna vez pudiéramos ir a Cambridge para visitar la ciudad y hacernos de guía. A mi no me importaría nada ir para Inglaterra y visitarle, me dejo buen sabor de boca el reportaje sobre Cambridge. Además me pareció mi interesante que Ismael se acordara de su pueblo desde tan lejos y ,según leemos en el comentario, sólo un problema de producción nos privó de verlo escrito en pantalla. No importa Ismael, dice mucho de ti y tu amor por el pueblo.Yo no te conozco personalmente ,pero me gustaría poderte saludar si  alguna vez vienes a mi bar, que seguro que será antes de que yo visite Cambridge.

Recordando un poco sobre lo sucedido en el mes de enero  hablando del tiempo lo único que podemos decir es que no hemos visto casi el sol  y estamos hartos de lluvia. A ver si de una vez nos pega una buena nevada y estrenamos los trineos que están los pequeños como locos por pisar nieve .Hablando se fiestas el viernes 17 de enero se celebró San Antón que como sabeis es honrado todos los años por la cofradía del mismo nombre con mucho ruido, cohetes, comida y demás actos. El cerdo que sortean le tocó a Colas Renes el organista, pero lo más original fue es el cerdito que pasearon en el carricoche durante todo el día  , y no digamos ver lo bien que se portó sin chillar ni nada. Yo creo que el cerdo estaba a gusto y relajado y  había momentos en que casi se queda dormido sino hubiera sido por el ruido incesante de la caja y el bombo. Vicente ,nuestro compañero de clases de dulzaina estuvo todo el día practicando con la cofradía y la verdad es que no lo hace nada mal, nos lleva muchas horas de experiencia a los demás de la clase

.foto Miguel Ángel Solar

foto Miguel Ángel Solar

 

El sábado siguiente , 18 de enero, se celebró la fiesta de la matanza a pesar del día tan desagradable que salió . Cómo no parecía que iba a escampar se prepararon las parillas debajo del soportal del Hotel y en verdad acertaron. Mientras llovía levemente se prepararon las barbacoas y luego se hizo el reparto como otros años. Desde aquí quiero agradecer a todos aquellos voluntarios que un año tras otro ayudan a la preparación de la fiesta de la matanza, contra viento y marea , con sol o con lluvia como éste año. Vuestra colaboración es impagable y hace que  se haya celebrado durante 25 años ininterrumpidamente. Enhorabuena a  todos por vuestra valentía(yo se de el caso de uno que vino de trabajar y empalmó directamente con las parrillas) Para el día que hacía a mi me parece que harta gente había. Nosotros en términos económicos trabajamos mejor que el año pasado tanto en el bar como en el restaurante. Por cierto, que en el concurso de tapas ganó la elaborada por nosotros , la tapa era “flan de jamón” que a la gente gustó mucho ,pero aún gustó mas la otra que  llamamos “el Castillejo” yo creo que sobre todo es porque era carne de cerdo y patatas y los racheles somos muy triperos, o sea , vamos más a la tajada. Por la noche nosotros tuvimos bastante ambiente  cuando llegaba la charanga y se marcaban unos pasodobles. No veáis lo que anima, y a los de Covarrubias que no nos hace falta casi nada para bailar…el castillejo

flan de jamón

El domingo no hubo fiesta pero si la degustación de los pinchos que estuvo muy animado , yo vi gente de burgos que se desplazó hasta Covarrubias sólo para probar los pinchos  , eso demuestra que si hacemos algo la gente viene ,pero si  nos quedamos parados esperando a que vengan los turistas eso no funciona. Hablando de actividades el 16 de febrero se va a celebrar la cuarta edición del canicross de Covarrubias con una nueva carrera en la modalidad 4R  que es un tiro de cuatro perros con un  triciclo sin cadena y con freno .Según me cuenta Carlos, el marido de Esther , el circuito es nuevo y va a ser muy técnico , sobre todo para los de las pruebas de ruedas ( bikejorin, patin y 4R).Si el tiempo nos respeta pienso que va a estar bien animado y seguro que va a haber más inscripciones que el año pasado.

Me viene a la cabeza la polémica que se hizo en torno a una crónica mía del 14/12/2009 sobre el Dolmen de Mazariegos. No quiero entrar en polémica pero mientras en un pueblo se exhibe una pancarta reclamando que  sea inscrito en su zona, en otro se consigue una subvención para “lavar la cara a este monumento megalítico” y evitar que se siga deteriorando.  Ahora  que cada uno saque sus propias conclusiones. Estos chicos de tierra Lara no paran ¡Cuánto tenemos que aprender! Os dejo este enlace para que veáis las “obras de consolidación que se han hecho” http://www.aratikos.com/es/c/?iddoc=1786

Y por hoy ya vale que no estoy muy inspirado y me cuesta escribir. Espero escribir dentro de poco tiempo.Saludos para todos

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